Le Select é a nomeação montparnassien por excelência, chique e bonito, no estilo da década de 1920, com suas estuque, molduras, mesas de madeira, bancos e deck: esta instituição manteve o chique antes. Os cinquenta whiskies e vários cocktails valem a pena visitar.
Na cozinha, todo mundo vai encontrar a felicidade, com fome ou "grande comedor" O Select irá encantá-lo. Recomendamos o nosso tartare perfeitamente temperado ou o nosso famoso fazenda galinha assada em seu próprio suco com Scarlett Johansson ama! e, claro, o nosso Baba au Rhum ...
Mais simplesmente, apenas um café no balcão de imaginar a sombra de Soutine, Chagall, Picasso, Hemingway ou Fargue dançar uma sarabanda frenética ... em breve em exclusivo!