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PLAT DU JOUR

FILET DE SAINT-PIERRE, ÉMULSION A L’OSEILLE, WOK DE LÉGUMES VAPEUR

Mesclun de Salade

16,00€

TÊTE DE VEAU D’AVEYRON, SAUCE GRIBICHE

Pommes Vapeur

17,00€

MILLE FEUILLE MAISON  « MONTE MINUTE »

6,00€

ENTREES

ŒUFS MAYONNAISE BIO À LA PARISIENNE

8,00€

TERRINE DE CANARD MAISON

8,00€

POINTES D'ASPERGES VERTES, HARICOTS VERTS FRAIS, PARMESAN

8,00€

ASSIETTE DE SAUMON FUME "MAISON BLANC", BLINIS

14,00€

SALADE

SALADE NICOISE AU THON ORTHIZ ET CAPRES MONTALBANO

17,00€

POISSONS

FILET DE BAR FIN RÔTI, WOK DE LÉGUMES ET PESTO DE ROQUETTE

Changement de garniture possible: purée maison, pommes de terre sautées , épinards frais

17,00€

QUENELLES DE BROCHET, SAUCE NANTUA, EPINARDS FRAIS

17,00€

VIANDES

POULET RÔTI DU PÉRIGORD POMMES SAUTÉES SALADE VERTE

Changement de garniture possible: purée maison, wok de lègumes, épinards frais

17,00€

SELECT CHEESE BURGER, POMMES SAUTEES

Merci de préciser la cuisson sur la page suivante (commentaire) Changement de garniture possible: purée maison, wok de lègumes , épinards frais

17,00€

TARTARE DE BOEUF D'AUBRAC, POMMES SAUTEES

Possibilité de commander Aller/Retour, à préciser sur la page suivante (commentaire) Changement de garniture possible: purée maison, wok de lègumes , épinards frais

17,00€

CONFIT DE CANARD, POMMES SAUTEES

Changement de garniture possible: purée maison, wok de lègumes , épinards frais

17,00€

BOUDIN BASQUE, POMME FRUIT, PUREE

17,00€

DESSERTS

TARTE TATIN CARAMELISEE, POT DE CREME EPAISSE

6,00€

FAISSELLE AUX GRIOTTES AMARENA ET PISTACHES TORREFIEES

6,00€

BABA AU VIEUX RHUM, CREME FOUETTEE VANILLE BOURBON

6,00€

PRUNEAUX D’AGEN À L’EAU DE VIE DE SOUILLAC

6,00€

BOISSONS

PERRIER 33CL

3,00€

VITTEL 33CL

3,00€

SAN PELLEGRINO 33CL

3,00€

LIMONADE ARTISANALE 33CL

3,00€

ST YORRE 33CL

3,00€

CHATELDON 75CL

5,00€

COCA 33CL

3,00€

COCA ZERO 33CL

3,00€

BIERE 1664 33CL

3,00€

BIERE 1664 SANS ALCOOL 33CL

3,00€

CIDRE DOUX 33CL

3,00€

BIERE CORONA 33CL

5,00€

BORDEAUX ROUGE CHATEAU BEL AIR 2017 75CL

15,00€

VERRE 15 CL BORDEAUX ROUGE CHATEAU BEL AIR 2017

3,00€

PESSAC LEOGNAN BLANC LES LIONS DE LA LOUVIERE 2016 75CL

15,00€

VERRE 15 CL PESSAC LEOGNAN BLANC LES LIONS DE LA LOUVIERE 2016

3,00€

CHAMPAGNE BRUT MUMM 75CL

50,00€

Χάρτης και Επικοινωνία

99 Boulevard du Montparnasse 75006 Paris
01 45 48 38 24

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